Kaptam tippeket a cuvée ellenfeleknek:
Bock Cuvée
Sauska Cuvée 5, esetleg Cuvée 7
Tiffán Cuvée Carissimae
Wunderlich Viktória Cuvée
Szemes Dél
Hát meglátjuk... a hétvégén reményeim szerint lesz egy szezonnyitó grill party majd ott tesztelünk, a baj, hogy ott ketten leszünk akik értéklik a borokat, ellocsolni meg nem költök tizezreket, de ha addig a BÉT szelleme mellém áll, akkor lehet róla szó...
(akinek szól az érti, az is lehet, hogy nem tud majd inni...).
Ma is van cuvée napirenden, méghozzá Villányi cuvée barrique 2006-os Günzer tamástól.
A barrique borokat annyira nem kedvelem, de ez nem annyira erőteljes barrique ízű bor az árára sajnos nem emlékszem, így pontozni sem tudom (ez a legújabb találmányom, bár még nem tudom, hogyan lehet kivitelezni, mert nem csak az íz, hanem az ár/érték arány is számít).
Ha 2000Ft alatti, akkor nem rossz, bár rászokni nem fogok, túlásgosan domináns benne a Cabernet.
A címke nagyjából igaz: diszkrét barrique jelleg, érvényesül a fajtajelleg, ez is igaz, a gyümölcsösség már nem annyira, de az nem is baj, Tartalmas, hosszú - ez is igaz.
kemény sajtokkal nem próbáltam, de passzolhat.
A másik bor egy szintén 2006-os Kékfrankos válogatás a Szent Gál pincészettől.
Azt írja:
Egy mediterrán kékfrankos zabolátlan illatvilággal, sok-sok napfény ízével. Aki az osztrákosan egyenes Kékfrankosokat szereti, azoknak nem ajánljuk, mert könnyen csapdába csalhatja őket.
Ez igaz, zabolátlan, jó illatú, olcsó bor, az este végére jó csak amikor az ízeket már nem érezzük, mert könnyen csúszik.
Kicsit barique jelleg, nem egy letisztult, ízletes bor, ha ez a válogatás, akkor nem vagyok kíváncsi a nem válogatott boraikra… én nem veszek többet.